ระวังการกินของดิบๆสุกๆระวังการกินของดิบๆสุกๆ

หากว่าคนใดกันแน่ที่ชอบใจทานของดิบหรือของที่กึ่งสุกกึ่งดิบเป็นประจำด้วยเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนกัน

รสที่หาไม่ได้ในอาหารที่สุกเกินจำเป็น ย่อมเย้ายวนให้ตักอาหารเข้าปากได้อยู่เป็นประจำถ้าหากคุณเป็นคนนั้นเราอยากเสนอแนะให้คุณได้อ่านบทความตั้งแต่นี้ต่อไป เนื่องจากว่าสิ่งที่คุณรู้สึกว่าไม่เป็นไร
อาจจะมีอันตรายที่มองไม่เห็นแอบอยู่ได้ รวมทั้งทำให้เกิดโรคร้ายตราบจนกระทั่งขั้นเสียชีวิตได้เลย แน่ใจว่าคนไม่ใช่น้อยบางทีอาจรู้จักพยาธิกันอย่างยอดเยี่ยม ถึงแม้บางทีก็อาจจะเพียงรู้จักชื่อไม่ได้รู้จักโทษของมันเท่าไรนัก ซึ่งโทษของมันจะเกิดขึ้นเมื่อเรากินอาหารที่สุกไม่สมบูรณ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ เมื่อเรารับประทานอาหารเหล่านี้เข้าไป พยาธิจะสามารถอาศัยอยู่ในร่างกายมนุษย์ แล้วหลังจากนั้นก็ทำให้คุณป่วย เป็นโรคกระทั่งขั้นเสียชีวิตได้ หนึ่งในโรคของพยาธิที่น่าขนลุก แล้วก็สามารถพบได้บ่อยในกลุ่มคนที่ชอบใจรับประทานของดิบ ก็คือพยาธิตัวตืด ซึ่งโดยธรรมดาพยาธิตัวนี้มันพบในสัตว์ที่กินพืช ได้แก่ แกะ วัว ควาย หรือพบได้ในสัตว์ที่กินเนื้อ ดังเช่นว่า สุนัข แมว ดังต่อไปนี้ นอกจากจะพบในสัตว์แล้ว พยาธิยังสามารถพบในมนุษย์ได้ด้วย ซึ่งก็แน่นอนว่าจะพบได้ในมนุษย์ที่ทานอาหารครึ่งดิบครึ่งสุกหรือมีพยาธิเหล่านี้ฝังอยู่ในอาหารนั่นเอง นอกจากพยาธิแล้ว การรับประทานอาหารที่ไม่สุก 100% อาจจะนำพาโรคอื่นๆได้อีกเพียบเลย ไม่ว่าจะเป็น
1) โรคแอนแทรกซ์ ซึ่งเกิดมาจากการที่เราบริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีเชื้อโรคตัวนี้เข้าไป ทำให้เชื้อโรคไปเกิดอาการในระบบทางเดินอาหาร อาการที่เกิดขึ้นของโรคนี้ ก็คือ การอาเจียน อาเจียนเป็นเลือด ถ่ายท้องอย่างมาก หากแม้ปรับแก้ไปถึงการติดเชื้อในกระแสเลือด ก็ย่อมรุนแรงจวบจนกระทั่งแก่ความตายได้เลย
2) โรคไข้สมองอักเสบหูดับ โรคนี้จะเกิดขึ้นเมื่อคุณได้รับเชื้อสเตรปโตคอคคัสซูอิส ซึ่งเมื่อเชื้อตัวดังที่กล่าวผ่านมาแล้วไปสู่ร่างกายแล้วจะเดินทางไปที่เยื่อหุ้มสมอง แล้วก็ทำให้อวัยวะบริเวณนั้นติดโรค อาการที่เกิดขึ้นก็คือ การป่วยสูง บางรายจะเกิดอาการเพ้อ งวยงง หากไม่ได้รับการรักษาอย่างตามเวลาก็กำลังจะถึงแก่ความตายได้ แต่ว่า ในบางรายที่สามารถรักษาได้ตามเวลาก็บางครั้งอาจจะไม่ถึงขั้นเสียชีวิต แม้ว่าจะมีลักษณะอาการหูหนวกตลอดชีวิต เนื่องจากว่ามีการอักเสบบริเวณเส้นประสาทที่เกี่ยวโยงกับการได้ยินนั่นเอง
3) โรคพยาธิทริคิโนซีส พยาธิตัวนี้จะฟักตัวออกมาก่อน ภายหลังจะชอนไชไปตามกล้ามต่างๆทั่วร่างกาย นำมาซึ่งการก่อให้เกิดอาการปวดอย่างมากทั่วทั้งร่างกาย ร้ายแรงไปกว่านั้น หากแม้เชื้อตัวนี้แพร่ไปถึงเครื่องกั้นลม ก็จะมีผลทำให้ร่างกายขาดอากาศหายใจ ซึ่งแน่นอนว่าจึงควรเสียชีวิตท้ายที่สุดแน่นอน